准备养牛或刚开始养牛请自测：你养牛适合多大规模？

2025-02-20 19:31:12

1、场地面积（最先需要决定下来的首要约束条件）糖心

养牛生产、草料存放以及职工生活等均需要一定的场地空间，我们可根据场地面积确立养牛规模，或根据养牛规模、结合长远发展来确立场地面积。现在养殖业限制越来越多，能申请到多大的养殖土地面积，决定着你能养殖多大的规模，养牛之家微信平台认为这是首要的问题，必须最先定下来。

一头母牛需要6~8平方米牛舍面积、15~20平方米运动场地面积，一头育肥牛需要4~6平方米牛舍面积。一般情况下牛舍面积仅占养牛场总面积的20%左右，例如100头育肥牛需要400~600平方米牛舍面积，加上走道、绿化、草料存放、粪污存放、员工生活等区域差不多需要3~4.5亩的场地面积。

养牛场建设时一定要符合当地建设规定与动物卫生防疫的要求，不可在当地规定禁养区、基本保护农田以及距村庄或水源不足500米的区域建场，另外不可在牲畜交易场、屠宰厂等不利于防疫的区域建场。

前段时间了解到东北的一个养了1000头的养殖场，想要扩大面积给牛建设运动场，申请土地时难上加难，所以提前规划好土地时必须充分考虑的问题。

2、资金情况（决定着你能起步的规模和后期的发展能力）

养牛投资相对较大，且周期长、报酬低，因此需要具有一定的资金基础才可以。

自繁自育的情况下，至少需要2.5~3年才可见到效益，其中母牛配种期与妊娠期共需1年左右，犊牛长至出栏需要1.5~2年。一头母牛及配套投资需要3.3万元以上，包含母牛购进成本1.2万元，3年饲养成本0.8万元，犊牛饲养成本0.6万元，人工成本0.3万元，牛场建设成本0.2万元，防疫、医药成本0.05万元，水电及其他杂费0.15万元。

单纯育肥的情况下，根据牛犊大小、品种以及饲养管理条件的不同，一般需要6~12个月便可以见到效益。一头育肥牛及配套投资需要1.2万元以上，包含牛犊购进成本0.6~0.8万元，饲养成本0.2~0.5万元，人工成本0.05万元，牛场建设成本0.1万元，防疫、医药成本0.02万元，水电及其他杂费0.04万元。

养牛不比养羊、养鸡，动不动就上百万的投入，你有多少资金可以投入？如果按照一到两年进入循环需要可能要翻2-3倍，几百万啊，自己有吗？资金链断掉之前能不能借到、贷到款？这方面需要全面考虑。

3、技术水平（决定着你能“伺候”或养好的规模能力）

牛虽然抗病力强、更加耐粗饲，但仍有一定的技术要求，不然则较容易出现干吃不长、牛病疫情等一系列问题。养牛初期应根据自己的技术水平确立适宜的规模，技术水平较低以20头以下为宜，技术水平一般以20~50头为宜，技术水平较高则可饲养50头以上。下面养牛之家微信平台说一下技术水平高低的判断标准：

①技术水平低 仅有初步养牛的想法，可大致区分肉牛品种，了解养牛的一些基本常识问题。

②技术水平一般 拥有较为成熟的养牛规划，可准确区分肉牛品种，能够熟悉掌握饲养管理、防疫驱虫等知识。

③技术水平较高 具有一定的养牛经验，可准确区分肉牛品种，能够熟练应用饲养管理、防疫驱虫、配种繁殖等知识，并对一般牛病能够自行诊治。

4、自然资源（关乎你养牛的成本和持久性）

牛体型大对草料消耗较多，加之草料自身价值低、体积大等因素不便于运输，因此当地必须有充足的草料资源方可进行养牛。一头繁殖母牛（1000~1200斤重）每年至少消耗4吨干物质重量的草料，这相当于4~6亩玉米秸秆或8~10亩小麦秸秆的产量；一头育肥牛300斤到1300斤出栏至少消耗2.5吨干物质重量的草料，这相当于2.5~4亩玉米秸秆或5~6亩小麦秸秆的产量。除各类农作物秸秆外，白酒糟、啤酒渣以及豆腐渣等均可用于养牛。

5、牛源要求（能否持续健康发展的保障）

应尽可能选择改良肉牛或良种肉牛进行养殖，这类牛体型大、生长速度快、饲料转化率高以及屠宰出肉率高，同样的饲养管理条件下可获得更高的效益。不过牛源却是一个较大的问题，不少地区当地无牛源，去外地购牛又存在较大的风险，因此而限制了养牛规模。养牛之家微信平台建议对于无丰富养牛技术、购牛经验的新手，一般不建议外出购牛，仅在当地寻找一些优质牛进行扩群养殖即可。

2017年养牛业显著的特点就是小牛犊子贵，而且不好买。这更加提醒您要充分考虑后期补充牛源的问题，自己有没有成熟、通常的补充牛源的渠道？需要思考一下！

附：新手养牛一点心得体会（真实体会）

肉牛养殖场规模大小是肉牛场场区规划和设计养牛场的重要依据，要确定肉牛养殖场规模的大小，需要综合考虑养殖场的资金、资源以及肉牛数量等等情况，下面共同来探讨一下吧。

首先，需要考虑的是自然资源，尤其是饲草饲料的资源，饲草和饲料是养殖肉牛必不可少的依据。牧草或者草地面积大，牧草资源丰富，饲料生产加工方便就是养殖肉牛一个较有利的因素。

其次是资金情况。肉牛养殖前期所需资金较多，因为需要建设牛场、购买饲草、养牛设备等等，需要投入大量的资金并且资金周转期长，所以，要根据自己现有资金的情况来决定养殖场的规模大小，要对资金进行合理的规划，要保证养牛场的正常运营，也不要过度浪费资金。

经营管理水平以及科学的肉牛养殖技术也是要考虑在内的一方面。要想使养殖场长期较好的经营，并且获得较好的经济效益，科学的肉牛养殖技术是不可忽略的，肉牛育肥用的是肌肉多牛羊催肥饲料。并且，在建场之前还要做社会市场调查，观察社会经济条件以及市场的发展情况。

最后是要考虑自己选取的建场地址以及面积，做好合理的规划。除了牛舍以及运动场必备的建设以外，一些其他活动场所以及职工生活区也是需要一定场地的，所以，对于牛舍、运动场以及生活区等等需要占地面积的要提前做好规划和设计。

目前这位牛友共养61头，正准备扩建。

以上几点关于你适合养牛规模的分析仅仅是抛砖引玉，还有很多因素需要提前考虑和规划，开弓没有回头箭，凡是计划好了在干不迟！

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